Chaque printemps, La Presse De La Manche organise le Salon de L’ Habitat sous
la verrière de la Cité de la Mer à Cherbourg.
Comme d’habitude , les chefs de l’association se sont relayés sur le stand de Manche
Gastronomie du Terroir pour régaler de leurs préparations les visiteurs venus encore
plus nombreux cette année. Ils étaient 7300 au long du week-end dernier à déambuler à
travers les 120 stands des diverses entreprises régionales .
Les 2000 portions-dégustations servies ont ravi les papilles de tous les amateurs ,
exposants ou chalands. Les chefs ont ainsi pu mettre en avant leurs recettes concoctées
avec les produits du terroir, gracieusement offerts par leurs fournisseurs .Ils ont présenté
les restaurants de l’association , les connus et reconnus mais aussi les nouveaux
adhérents .
Qu’ils soient jeunes ou plus anciens, les chefs de Manche Gastronomie du Terroir ont
montré par leur présence leur dynamisme, leur générosité et leur volonté de partager le
plaisir du bien-manger.
Rendez-vous est déjà pris pour l’an prochain du 21 au 24 mars.
